Malzemeler: -1 Kase Haşlanmış Nohut -1 Adet Haşlanmış patates -2 Adet Yumurtanın sarısı -50 gr. kaşar peynir rendesi -Un, nişasta,galeta unu -Tuz, karabiber -Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı:
Haşlanmış nohutları püre haline getirin. İçine haşlanmış ezilmiş bir patates ve yumurta sarılarını ekleyin. Üzerine kaşar rendesi,un ve nişasta ekleyerek kıvamını ayarlayın. Tuz ve karabiber ekleyip top köfte gibi şekil verin. Kroketlerinizi galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın.
| Bu haber 1572 defa okunmuştur.
