MALZEMELER: 4 yumurta, 4 kaşık ılık su, 180 gram şeker,
1 paket vanilya, 100 gram un, 100 gram nişasta,
30 gram kakao, 3 çay kaşığı kabartma tozu.
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları ve ılık suyu çırpın. Çırparken şeker ve vanilyayı azar azar ekleyin. Bu malzemeleri hızlı bir şekilde 2-3 dakika çırpın. Diğer malzemeleri de karıştırmaya devam ederken ekleyin. Oluşan bu hamuru tepsiye dökün. Ve fırında pişirin. Soğumasını bekleyip soğuduktan sonra ortasından ikiye kesin. Ara katman olarak krem şanti sürün. Krem şantiyi ayrıca pastanın üstüne de sürün. Zevkinize göre süsleyip servis yapalım.