Malzemeler
1 kg vişne
70 cc votka
Yarım kg toz şeker
Hazırlanışı
Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra büyük bir kavanoza dökün ve şekerin tamamını ekleyip kapağını kapatın.
Bol güneş alan bir yerde 1 gün boyunca bekletin.
Birkaç gün boyunca arada bir sallayarak şekerin karışmasını sağlayın.
Tamamen eridiğinde votkayı ekleyin ve tekrar sallayarak karıştırın.
Bu kez güneş almayan karanlık oda sıcaklığında bir yerde muhafaza edin.
3 ay sonunda kapağı açın ve enfes likörünüzün tadına bakın.
Aynı tarifi kayısı ve şeftaliye de uygulayabilirsiniz.